お弁当作りって、なかなか面倒ですよね～！！
でもやり方次第では、
「短時間で」「簡単で」「美味しい」
お弁当に仕上げることができます。
しかも、「弁当作りって案外楽かも！」とさえ感じられるかも！？
そのためには、シンプルな調理過程を意識することです。
そうすれば、面倒➡楽になります。
作り置きするよりも現実的な方法を紹介するので、ぜひ、明日からの弁当作りに取り入れてみてください！
はじめに：みんなの弁当作り事情
まず、全国のみなさんのお弁当作りについてです。
全国の統計で、”お弁当にかけている時間の平均”ってご存じですか？
約18分
この中には、
- 冷食がメイン
- キャラ弁
- 複数人分調理
など、お弁当の中身はいろいろだと思います。
しかし、朝から手作りして、美味しい弁当が10分～15分でできるに越したことはないですよね♪
そのためには、”お弁当作りが面倒”と感じる気持ちから、脱出するヒントを見つける必要があります。
お弁当が面倒になっている原因を考える
原因①洗い物が多く出る調理をしている
たとえばお弁当を詰めている間、シンクに
洗い物が残ってますか？
それとも、
すでに綺麗に片付いていますか？
使用済みの調理器具が、全て洗い終えている状態を想像してみてください…！
洗い物がないだけで、楽に感じませんか？
・・・そう！
お弁当を作るだけでも大変なのに洗い物まで増えすぎると、よりめんどくさい気持ちになるのです。
そのため、
「洗い物をできるだけ出さない」
というのを心がけると、お弁当作りのストレスが軽減されます。
原因②何品も作ろうと頑張り過ぎている
お弁当作りをしてると、
な～んて考えちゃいますよね…！！
お弁当に関する価値観は、人それぞれでしょうけれども。
毎日のお弁当で4品も5品も・・・となると、疲弊しますよね～。
そのため、まずはこういった
「品数のストレス」
を減らすことで、面倒な状況を避けるように努力します。
原因③フライパンを多用してる
自分がお弁当を作っている時を、思い出してみてください！
トースターやレンジも、活用していますか？
フライパンが一番、お弁当作りに欠かせないアイテムですが！
種類によっては、必ずしもガスで調理しなくてもいいのです。
・フライパンや鍋などを同時に使用すると、洗い物がかさばる
・フライパンを2回使用する場合、1回目のあと洗う作業が面倒
このように、実はフライパンを使い過ぎているせいで、よけいな仕事を増やしてしまっている可能性があります。
【解決策】お弁当が楽になるシンプルな方法
それでは！！
今まで紹介した3つの原因について、それぞれの解決策を紹介していきたいと思います。
方法①同じ器具を極力使いまわす
お弁当作りにおいて、まずは、洗い物を少なくすることがポイントです。
こういったところでしょうか！
ラップを使いすぎては、エコ意識に反することになりますが…。
忙しい朝くらいは、楽を求めましょう。
フライパンを何度も洗わずに調理できるグッズも、今はたくさんあります。
ざっと私が思いついたのでこんな感じですが…！
自分で日ごろ使用してる器具を眺めていると、何か見えてくるかもしれませんねっ！
何かを”混ぜる・加える”という動作の場合、シリコン製の器具がおすすめ！
キレイにすくえるし、シリコン自体の洗い物も楽なんです！
自分が納得し、本当に楽になれそうと思ったお助けグッズを使用するようにしましょう！
方法②品数は2もしくは3品で考える
まず、
お弁当の品数は3品あれば、自分を褒めましょう！
・・・ということで！
4品以上のおかずを作っている場合。
今後、品数を減らすというのもひとつの選択肢として考えてほしいのです。
あとは、以下のものを乗せればOKです。
具材次第では、十分に立派なお弁当ができるはずです（^^）
方法③レンジやトースターもフル活用
「お弁当のメインは、フライパンにお任せ」としまして！
2品目以降は、レンジやトースターで作ってみると効率が上がります。
1品目：メインをフライパンで
2品目：レンジやトースターで
3品目：上記同様（もしくは作り置き・出来合い）
例えば副菜の1品は、レンジで簡単（わずか3分）に作れちゃいます。
メイン料理に時間がかかっても副菜がレンジなどで簡単にできるなら、お弁当作りが楽になりますよね！
メインを炒めている間に副菜を調理できれば、さらに時間短縮になります。
この記事のまとめ
面倒に感じるお弁当作りも過程を考えて調理すれば、めんどくさい気持ちが軽減されます。
なのでまずは、今までのお弁当スタイルを思い切って変えてみるといいかもしれません。
最初は慣れず、うまくいかなかったりするかと思いますが…。
今までよりも、断然楽になりますよ！
みなさんの明日からのお弁当作りが、少しでも楽になることを願っています（^^）
